东伯克郡和南巴克斯酒吧入选2023年50大gastrobars榜单

Tom Kerridge的业务在今年的Estrella Damm前50家gastropub榜单上表现强劲。

这位名厨旗下的酒吧再次登上了这一久负盛名的年度榜单，该榜单由数百位美食评论家、作家、厨师和美食网红投票评选而成。

位于西街的著名米其林二星级餐厅The Hand and Flowers在倒计时中排名第八。

同样位于西街的The Coach餐厅排名第15,The Hand and Flowers餐厅的主厨汤姆·德·凯泽(Tom De Keyser)被评为年度最佳厨师。

另一家位于马洛的凯瑞吉餐厅，位于斯皮塔尔街的The Butcher 's Tap and Grill，在前100名中排名第57位，与前50名擦肩而过。

这位电视明星说:“我为我的团队感到骄傲，我看到了幕后所有的努力、动力和决心，我知道他们每个人都应该得到这种认可。

“我的三家酒吧进入前100名，两家进入前20名，都在马洛，这确实是一件非常特别的事情。”

汤姆·德·凯瑟(Tom De Keyser)说:“当我接手the Hand & Flowers的厨房时，我知道需要极高的标准，需要创新和创造力来维持这个标志性酒吧的遗产。

“我很高兴能成为‘年度厨师’。

“这是一种荣誉，我的团队将与我分享。我现在仍然很兴奋，能以这种方式得到认可，我非常感激。”

在小镇的其他地方，马洛的桨手酒吧被评为“最佳新人”，该酒吧于2021年9月在老板奈杰尔·萨特克利夫和詹姆斯·麦克莱恩的领导下重新开业。

上榜的其他伯克希尔旗下企业包括位于白沃尔瑟姆的the Beehive，由多米尼克•查普曼(Dominic Chapman)所有，排名第16。查普曼最近还接管了伯切茨格林的皇冠酒店。

位于老温莎的泰恩湖也榜上有名，排在第32位。

位于布雷的The Hind 's Head位于前50名之外，排在第55位。