在冬天的几个月里如何照顾你的分配

2022年12月16日星期五下午12:40

圣诞节可能即将来临,但不要认为你可以坐以待心,因为夜晚已经来临——现在你可以在分配地或菜地上做很多事情,让自己在明年有一个好的开始。

园艺专家、作家和youtube用户查尔斯·道丁(Charles Dowding .co.uk)最近出版了新书《不挖》(No Dig, DK, 30英镑),他敦促人们利用冬天给土壤施肥,为种植做好准备。

他提供了以下建议:

去除杂草

“把杂草降到零。如果你的土地上杂草丛生,用手除草太费力气,那就在上面铺上纸板,在上面撒上一点堆肥,这样很快就能除草了。”

纸板很快就会被弄湿,所以它会很快开始退化,你必须保持在有害的多年生杂草上面,比如沙发草和地接骨木。

“你会种上一年生的草地草、苦芥和花生,但要继续除草,把碎片清理到堆肥堆里。”

留下作物的根。

“不要试图把(枯萎作物的)根都拔出来。只要在地面上把它们剪掉,去掉足够多的顶部,让它们无法重新生长。然后你可以在表面撒上一点堆肥,你就为来年做好了准备。根部会被微生物吃掉。”

拿一些剩下的蔬菜

虽然欧洲防风草等蔬菜可以在冬天留在地里,但Dowding建议在胡萝卜开始被蛞蝓吃掉之前把它们捡起来。它们也不太可能继续增长。

“我发现胡萝卜在凉爽干燥的棚子里保存得更好。然后你可以耙土壤表面,并在上面撒一些堆肥。萝卜也可以拿起来,因为它们会被磨砂。

“你只需要一个非常寒冷的夜晚,甜菜根就会变软。把它们放在棚子里的盒子里。土豆也很容易冻软,所以最后一批土豆应该在12月前采摘。”

多吃水果

秋天结果的覆盆子藤可以在12月到3月之间砍伐到地面。他建议,在该地区撒上木质堆肥或木屑,因为它们不一定喜欢真正肥沃的土壤。

不要挖

“我唯一建议挖掘的是,如果你的土地上有木本植物、荆棘或大型码头,那种植物会从地膜中生长出来。把它们挖出来。”

模仿自然来促进土壤

一旦你的土地被清理干净,复制自然。

“每年的这个时候,有机物从树木和死植物上掉到地上。把它们收集起来,把这些新的肥力施到(菜地的)表面。永远不要把它挖进去,因为把它放在上面会让蠕虫和其他土壤生物爬上来发现它并把它拿走。

“土壤生命最好的饲料是堆肥。它可以是任何类型-不一定是从花园中心的袋子。它可能是旧的动物粪便,你自己的叶霉,或者旧木屑。

“成为一名拾荒者。如果你附近有一家微型啤酒厂,他们可能会有花过的啤酒花等有机物,这对堆肥很好,或者看看咖啡馆是否有你可以使用的废咖啡渣。”

植物大蒜

道丁建议,虽然12月是种植新植物的休眠期,但你可以种植大蒜。

“我们只是把大蒜放在离表面很近的地方,然后在上面放上堆肥,你会惊讶地发现它是如何生根的。”

照顾越冬作物

他建议,在8月底播种、9月底移栽的小葱、小白菜和花椰菜应该在冬天到来之前种植好。

“提供保护,尤其是芸苔,因为它们可能会被鸽子攻击。在冬天,我们用石头在卷心菜和花椰菜上盖上网眼罩。它可以挡风,驱赶昆虫,就像一个迷你温室,但不热。”

在室内播种

他建议说,你可以在12月播种豌豆,收获豌豆苗,这对孩子们来说也是很有趣的。

“让它们在房子里发芽,但它们需要良好的光照才能生长。对于豌豆苗来说,你摘的是顶端,但它们会从基部重新长出来。努力让它们熬过冬天。”

计划你的一年

“写下一些想法——你想吃什么,然后在一张纸上玩一个游戏,计算出你可以用它种多大的床。

“大多数人都喜欢土豆,你可以把早熟的土豆种在任何地方,因为它们在6月中旬就长好了,所以你还有时间种植小胡瓜之类的东西。

“考虑一下你在早春播种的东西会来得早,收获得早,然后你就可以再吃一口樱桃了。

你可以做两个计划,一个是春天种什么,另一个是夏天种什么。

订单的种子

他建议,尽早订购蔬菜种子,以免失望。